今日は、おうちに食材がない時に作れる。
パッパっと作れるレシピをご紹介したいと思います。
揚げずに作る揚げ出し豆腐なのでヘルシーです。
スーパーでよく3個入りで売っている冷奴を使って揚げ出し豆腐を作りました。
なめらかな食感を楽しめます♬
それでは作っていきましょう!
アレンジ揚げ出し豆腐
材料
・冷奴 1個
・豚こま 適量
・刻みネギ
・めんつゆ 大さじ1
・塩コショウ適量
作り方
①冷奴を3-4等分し、片栗粉をまぶす。
②卵焼き器に少量油を引き、①と豚肉を入れて焼く。
③は両面焼き色がつくように様子を見ながら焼く。
④豚肉には塩コショウをし、カリカリになるまで焼く。