市販のパスタソースを激うまアレンジ！「たっぷりなすの本格ミートパスタ」

おうちごはん

2021.07.262022.02.07

おうちで一からミートソースを作ると

材料も多くいるし、手間がかかりますよね？？

手づくりが美味しいに越したことはありませんが・・

お昼ご飯にパパっとつくるのは難しいですよね？

今回は、簡単にかつ美味しいお手軽にできるミートパスタをご紹介したいと思います！

今回は、市販のお手軽なパスタソースに

ちょいたし調味料と旬のなすを加えて

お店で出てくる本格パスタに仕上げました！

たっぷりナスのミートパスタ

材料二人前

・パスタ　　200ｇ

・パスタソース　１袋

・なす　　　１本

・スライスチーズ　１枚

・塩コショウ　少々

・乾燥パセリ　適量

（調味料）

・ウスターソース　大さじ２

・ケチャップ　　　大さじ２

・はちみつ　　　　大さじ１

・醤油　　　　　　少々

作り方

①ナスを薄切りにする。水でさらした後、水切りする。

②フライパンに油をひき、にんにく、なすを加えてしんなりするまで炒める。

③パスタソースと調味料をを加え中火で３分煮る。

④パスタを加え、混ぜ合わせる。

⑤パスタを盛り付ける。パスタを半分盛ったら、スライスチーズをちらす。

⑥残りのパスタを盛り付け、乾燥パセリをちらして完成です。

普通に食べても美味しいパスタソースを

ひと工夫してお店の味に仕上げました！

パスタとパスタの間にチーズを挟むことで

食べる時にはとろーりとしたチーズを楽しむことができます。

このレシピはお気に入りで何回も作っています！

ぜひお試しください！

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tomoko