おうちで本格パスタを！【厳選アレンジパスタ4選】

（作り方）

①冷凍エビ＆イカに酒をふりかけ、冷蔵解凍する。解凍後は水分をとる。

★エビ＆イカの臭みをとる為に酒をかけて解凍する。

②エリンギを食べやすい大きさにカットする。

③鍋いっぱいのお湯を沸かし、塩をいれ沸騰させる。沸騰したらパスタを加え、決まった時間茹でザルで湯切りする。

④フライパンに油を引き、エリンギとエビとイカを塩コショウを適量加えながら炒める。

⑤具材に火が通ったら、牛乳とだしとパスタを加える。弱火でパスタと混ぜ合わせたら、火をけして明太子ソースを加え混ぜる。

⑥刻みネギと刻みのりを加えて完成です。

（作り方）

①たっぷりの水に塩を適量いれて、沸騰させる。パスタを茹でる。

②レタスをザク切りする。

切るのがめんどくさーいという方は、手でちぎるのもありです（笑）

③フライパンにゴマ油を引き、あたため、レタス、ツナ、塩混布、を炒める。レタスがしなっとするまで！！

④茹でたパスタとだしとマヨを加え混ぜ合わせ完成です！

作り方

①ナスを薄切りにする。水でさらした後、水切りする。

②フライパンに油をひき、にんにく、なすを加えてしんなりするまで炒める。

③パスタソースと調味料をを加え中火で３分煮る。

④パスタを加え、混ぜ合わせる。

⑤パスタを盛り付ける。パスタを半分盛ったら、スライスチーズをちらす。

⑥残りのパスタを盛り付け、乾燥パセリをちらして完成です。

（作り方）

①冷凍エビとイカに酒少々をかけて冷蔵庫で解凍するor時間がなければ常温で！

②たっぷりのお湯でパスタをゆでザルにあげ水気を切る。

③玉ねぎは薄切り、イカは食べやすい大きさに切る。

④フライパンに火をつけ、マーガリンを入れ、玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める。

⑤④にエビとイカを入れる。塩コショウを適量する。

⑥弱火にして小麦粉を振り入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。

⓻少しずつ牛乳を入れ、コンソメを入れとろりがつくまで混ぜる。

⑧味のアクセントに醤油少々入れ、パスタを加えよく混ぜ合わせる。