Tomoko
今日は、納豆を使った絶品アレンジレシピをご紹介します♪
納豆が賞味期限間近で食べ方に迷っている方にもおすすめです。
材料
・納豆 ２P
・合びきミンチ １００g
★玉ねぎ 1/2個
★エリンギ １個
★白ネギ 1/2本
★人参 少々
（冷蔵庫にある余った食材をいれてもOK！！）
調味料
〇味噌/砂糖/みりん/酒 各大さじ１
〇醤油 大さじ1.5
・味の素 少々
・ゴマ油 大さじ１
・黒こしょう 少々
作り方
①野菜（★）を細かく切る。
②フライパンにゴマ油をひき★と味の素と黒こしょうを入れ、野菜がしんなりするまで炒める。
③ひき肉を加え火が通るまで炒める。
④さらにタレに絡めた納豆と調味料〇を加え
３分炒めて完成！
Tomoko
炊き立てのご飯の上に卵黄とのせて食べても美味しいです😋
他にも、そばやパスタや冷ややっこにかけても絶品です！
「とろ～り！！」
温かいそばとも相性ばっちり！！
おうちで余っている野菜たちを使って作ってみて下さい！
