今日は、我が家の【とん平焼き】をご紹介したいと思います！
作り方が普通のとん平焼きとは違い
卵で包まないので、包むのが苦手な方でも簡単に出来ます。
いつもより写真多めでご紹介したいと思います。
激うま！とん平焼き
材料
・卵 １個
・豚肉スライス ４枚
・刻みネギ 適量
・スライスチーズ１枚
・お好みソース 適量
・マヨネーズ 適量
・塩コショウ 適量
作り方
①卵焼き器に油をひき、豚スラを左右に２枚ずつ重ねていく。上から塩コショウをする。
②火をつけて（中火）卵を入れ、黄身を割り混ぜる。
③スライスチーズ→ねぎをのせる。
この時点で美味しそう！！
④二つ折りし焼き色をつけカットする。
⑤お好みソースとマヨネーズをかけて完成です。
中に包む食材をかえても楽しめます！
試しに、”にら”で作っても美味しかったです。
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